Hengissä

Siis takapihan pensaat ovat vielä hengissä. Ja olen kyllä itsekin, vaikka täällä käynnistä on taas aikaa vierähtänyt. Viikot menevät vaan niin nopsaan. Töissä on ollut nyt reilun kuukauden sellainen kiire että oksat pois. Mä olen aikaisemmista vuosista poiketen töissä tehnyt nyt kesäkukka kuormia, eli kärvistellyt kuumissa huoneissa päivät. Iltaisin on sitten melkoisen puhki, eikä jaksa oikein mitään tehdä.

japanin ruusukvitteni

peruukkipensas

höyhenpensas

helmipensas

Olen kokeillut paria uutta leivonta reseptiä, ja molemmat ovat olleet sellaisia että aion kyllä tehdä toistekin.

bebepiirakka

mantelinen mansikka-raparperikakku

KatjaS

Viikonlopun puuhasteluja

Viikonloppuun on mahtunut monen näköistä puuhastelua. Eilen käytiin päivällä ensin pyörähtämässä silakkamarkkinoilla ja sen jälkeen tehtiin päärynähilloa. Päärynöitä oli kuorittuna 4.6 kiloa. Tänään tehtiin toinen annos johon kuorin 4 kiloa päärynöitä. Eli melkoisen hyvin meidän Pepi tuotti satoa kun ihan kaikkia en hilloksi tehnyt.

Lisäksi innostuin tekemään cookieita kun sain viikolla niiden ohjeen. Niissä meni vaan paistamisessa loppujen lopuksi melkoisesti aikaa.

Lisäksi olen tietty ollut Masin kanssa. Tällä kertaa Masi jäikin viikoksi meille hoitoon. Saas nähdä miten viikko menee. Toivottavasti ei öisin tarvitse ulkona käydä kun aamulla pitää kuitenkin herätä töihin.

KatjaS

Pikkuleipiä

Mulla tuppaa käsitöitä tehdessä menemään välillä "vähän yli". Eli kun innostun, en malta lopettaa, vaan teen lisää ja lisää. Nyt huomasin et se on siirtynyt leipomiseenkin. Siinä onneksi pipareiden malli ja sortti on välillä vaihtunut, mutta kuitenkin.

Vai mitä sanotte näistä sen "seitsemästä sortista"?

Paria lajia noista tarvii vielä tehdä lisää, ja siirappileipätaikinasta on tarkoitus tehdä vielä "kuppeja", mutta muuten taitaa leipomiset olla valmiina. Tai no eihän sitä ikinä tiedä😉

Tämän päivän meinaan tosin pyhittää käsitöille. Mulla on kolme keskeneräistä juttua, jotka on tavoitteena saada valmiiksi. Huomenna voisi sitten taas leipoa, ja aloitella siivousta. Suunnitelmissa on että perjantaina olisi kaikki valmiina käsityöt, leipomukset ja siivoukset. Viikonloppuna voisi sitten rauhassa parannella käsiä ja lonkkia 😀

Mukavaa alkanutta viikkoa

KatjaS

Huonekalu rulettia ja vähän jo syksyä

Mä innostuin viime viikolla vihdoin toteuttamaan pidemmän aikaa muhineen idean. Eli vein makkarissa olleet vaunut yläkerran aulaan, ja toin sieltä vanhan telkkaritason makkariin. Mä käyn tosi harvoin yläkerrassa, ja nyt kun sinne taas raahauduin, näin et nuorempi poika oli kantanut nojatuolin huoneestaan aulan puolelle. Se raahattiin nyt samalla kertaa takaisin alas.

Nojatuolin päälle laitoin mummuni virkkaaman päiväpeiton.

Tason laitoin ikkunan eteen vaunujen paikalle.

Yksi varma syksyn merkki meillä, päärynäkaurapaistos. Kyllä maistui taas hyvältä pitkästä aikaa.

Ulkona heittelin jo kesäkukkia pois. Ulkorappusilla oleviin ruukkuihin jätin vielä hopeaputoukset ja muratit. Niille laitoin seuraksi callunan, krysanteemin ja irlanninnummikanervan.

Oven vieressä oleva pöytä tulee saamaan vielä jotain lisää. Nyt siinä on lyhdyssä koristekaali sekä minisyklaami.

Tämä kaveri oli etsiskelemässä ruokaa itselleen, kun kävin räpsimässä kuvia.

Mukavaa alkanutta viikkoa

KatjaS

Ja taas myöhässä

Mun piti eilen illalla toivotella kaikille hyvää ystävänpäivää, mutta se jotenkin kummasti jäi. Isäntä vei mut iltapäivällä jäähallille. Raumalla pelattiin viime viikolla U18 viidan maan turnaus, ja eilen oli vuorossa viimeiset kaksi peliä. Sieltä kun kotiuduttiin, piti viritellä takkaan valkeat, enkä sen jälkeen enää jaksanut kaivaa konetta esille.

KatjaS

Ennakkoon

Meillä "vietettiin" Runebergin päivää vähän ennakkoon jo eilen. No eihän me sitä mitään ihmeellisesti juhlittu, mutta torttuja leivoin ja herkuteltiin niillä. Torttuja tuli niin vähän, et taitaa tarvita tänään leipoa muutama lisää.

Lisäksi sain eilen viimein valmiiksi polvisukat. Ja kirjakin tuli luettua, tuntui et se parani vähän loppua kohden. Eli voisin ehkä kuitenkin lukea hänen muitakin kirjojaan.

Mukavaa torstaita

KatjaS

Ihanuus ja leivontaa

Esikoinen pääsi torstaina siviiliin, ja toi mulle tullessaan ihanan kukkakimpun.

Eilen sain alakerrassa tehtyä joulusiivon. Tai aloittelin sitä jo edellisiltana. Ja kyllä molempina iltoina huomasi et jotain on tullut tehtyä. Lonkat oli siinä kunnossa et hyvä kun kävelemään pääsi. No nyt on se homma tehty. Tänään oli sitten vuorossa leipomista. Vähän lisää Hillary Clintonin pipareita ja marenkeja.

Olafit vähän levahtivat, mutta makuhan
se tärkein on

KatjaS

Pyhäinpäivä

Meillä ei ihmeemmin vietetä Pyhäinpäivää tai Halloweenia. Eli eiliseksikään ei ollut muuta suunnitelmaa kuin viedä kynttilä hautausmaalle.

Päivällä sitten innostuin leipomaan. Leivonnaiset olivat kyllä Halloweeniin sopivia, vaikka juhlia ei vietettykään.

Lisäksi tehtiin jälkkäristä vähän Halloweeniin sopiva

Mukavaa sunnuntain jatkoa

KatjaS

Muutos suunnitelmiin

Siinä se taas viikko sujahti. Ja monenlaista ehti tapahtua. Suurin juttu mulle kuitenkin oli keskiviikkona suoritettu näyttö. Paperit lähtivät lautakuntaan hyväksyttyinä. Eli nyt vain odotellaan todistusta saapuvaksi. Tuon kunniaksi tein kakun. Koristelu ei mitenkään liity tähän mun tutkintooni, vaan päätin nyt kokeilla tuollaista mitä olen miettinyt jo pidemmän aikaa.

Kutominen on taas jäänyt vähemmälle (kuten kaikki muukin), sillä mun olkapää alkoi kremppaamaan taas kunnolla. Sen takia perjantain ylityövapaa ja ensi viikon kesäloma vaihtuivatkin sairaslomaan. Alku viikolla kuitenkin valmistui yksi sukka kokeilu.

Mukavaa alkavaa sunnuntaita

KatjaS

Herkuttelua

Pitihän noista omista päärynöistä jotain muutakin tehdä kuin hilloa. Piirakkaa niistä en ole ikinä tehnyt, mutta päärynäkaurapaistosta olen väsännyt useampanakin vuonna. Ja sitä päätin nytkin tehdä. On se vaan hyvää. Itse tykkään siitä enemmän kuin omenakaurapaistoksesta.

Lisäksi päätin kokeilla netistä bongaamaani suklaapiirakkaa. Eli voitaikinan päälle suklaalevy, reunat leikataan ja taitellaan päälle, voidellaan kananmunalla ja paistetaan 200 asteessa n. 15 min.

Tämä oli aivan liian makeaa mun makuuni (mä kun en muutenkaan välitä suklaasta), mutta toiset meillä tykkäsivät. Eli tehdään varmasti toistekin.

KatjaS

Mansikkaista

Meillä on näin heinäkuun alussa tuplasti aihetta juhlaan. Meidät on nimittäin vihitty sinä päivänä kun isäni täytti 50-vuotta. Ja eilen tuosta juhlasta tuli kuluneeksi 21 vuotta. Tuntuu aivan hullulta, että siitä on jo niin paljon aikaa.

Mä leivoin isälle lahjaksi täytekakun ja unelmatorttua. Kakuksi isä halusi mansikkakakun, ja ihan hyvin se onnistui, vaikka itse sanonkin.

Tuosta kakusta innostuneena päätin sitten eilen leipoa mansikkaleivoksia (ohje löytyy täältä). Onhan ne erilaisia kuin kaupan leivokset, mutta ihan syötäviä kuitenkin.

Loppuun laitan vielä kuvaa ruusuista, joilla isäntä mut eilen yllätti.

KatjaS

Aika rientää

Kyllä on taas aika mennyt niin nopeesti. Ihan järkytyin kun eilen tajusin et oli jo torstai. Mihin tämä viikko oikein on menny? Lisäksi kun huomasin illalla et esikoisen inttiin lähdöstä on jo kuukausi. Siis kokonainen kuukausi, mihin se on hurahtanut?

Lisäksi vielä eilen sattui tulemaan kuluneeksi 22 vuotta siitä kun isäntä pääsi intistä ja me mentiin kihloihin. Onpa siitäkin jo aikaa. Eipä silti en haluaisi kyllä pysäyttääkään tuota ajan kulumista.

KatjaS

Herkuttelua

Kerroinkin et oltiin lauantaina kuopuksen koululla kirppiksellä. No siellä oli buffetissa muiden leivonnaisten lisäksi myynnissä croisantteja. Meillähän vanhempi neiti innostui niistä sen verran, että päätti leipoa niitä. Ja olivat kyllä hyviä, eli saa tehdä toistekin :)

Mukavaa viikon alkua

KatjaS

Jämä konvehdeista

En tiedä onko teillä niin, mutta meillä jää aina konvehtirasioista osa syömättä. Aina on joku maku. josta kukaan ei tykkää. Eilen kekkasin et nämä jäljelle jääneet voisi raastaa, ja käyttää juustokakkuun makua antamaan. Eli eipä muuta kuin tuumasta toimeen ja kakkua väsäämään.

Maistuivat paljon parermmalta näin. Tarvii muistaa jatkossakin hyödyntää ne tällä tavalla.

Mukavaa alkavaa viikonloppua. Mä iloitsen jo etukäteen, kun me mahdollisesti lähdetään moikkaamaan esikoista Niinisaloon.

KatjaS

Siitä se ajatus taas lähti

Sunnuntaina kun leivoin, multa jäi käyttämättä pari kananmunan valkuaista. Muksuilta kyselin marengin tekijöitä, ja nuorempi poika sitten lupautui. Hän päätti tehdä niistä ranskalaisia suukkoja, mutta hänpä laittikin pastillit pystyyn :) . Niiden odotellessa uuniin menoa en voinut vastustaa kiusausta, vaan lisäsi vaaleanpunaisille "nokille" silmät.

Nuo kun tuli uunista sain idean, että marengista voisi tehdä Frozenin Olafin. Eikä siinä muu auttanut kuin koittaa. Käsiin ja tukkaan suunnittelin laittavani lakritsinauhaa, mutta en löytänyt sitä kaupasta. Eli sen tilalle ostin laku paloja, ja leikkailin niistä.

Ei ne nyt ihan Olafeja ole, mutta serkkuja kenties.

KatjaS