Vihreää ja pipareita

Hyvin ovat muuten mun viljelykseni itäneet. Ja nopeasti muuten pintaan nousivatkin. Mä tosin toinnuin vasta nyt kuvailemaan niitä.

Herneet olivat viime vuodelta, mutta hyvin lähtivät nekin kasvuun

Vihanneskrassi

Basilika

Timjami

Olen tässä muutamassakin blogissa katsellut pääsiäiseksi leivottuja pipareita. Ja olihan se tietty pakko ittekin kokeilla. Mä en taaskaan jaksanut keskittyä tuohon koristelu puoleen, lusikalla vain lätkäsin tomusokeri kuorrutetta pintaan. Hyviltä maistuivat vaikka eivät tuon kauniimpia olekaan.

Tässä vielä ohje jos jotain kiinnostaa kokeilla.

Vaaleat pikkuleivät

250 g voita

3 dl sokeria

3 munaa

8 dl vehnäjauhoja

0,5 tl suolaa

0,5 tl leivinjauhetta

1,5 tl vaniljasokeria

Vaahdota voi ja sokeri.

Lisää munat yksitellen.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinan joukkoon.

Anna taikinan levätä jääkaapissa vähintään tunti.

Kauli ja muotoile pikkuleipiä.

Paista 175 asteessa noin 7-12 minuuttia.

Ja sitten vaan maistelemaan.

KatjaS